扬州科技学院是一所具有本科教育资格的全日制综合性普通高等院校。

它起源于江苏省高等教育的十一五规划和扬州市十一五规划，由扬州职业大学、扬州教育学院、扬州广播电视大学和扬州环境资源职业技术学院联合组建而成，旨在为地方经济建设和社会发展提供服务。学院注重实践与理论的结合，以就业为导向，以服务为宗旨，致力于培养应用型专业技术人才。

自成立以来，扬州科技学院在教育教学方面取得了显著成就，为社会输送了近万名具有实际技能的专业人才，其整体教学质量在江苏省同类院校中处于前列。2005年，学校在教育部对其高职高专人才培养工作进行的评估中，获得了优秀等级，进一步证实了其本科教育的高质量。