在上海，没有学历的人可以从事多种职业。可以选择进入服务业，如餐饮业、零售业等，这些行业对学历要求不高，但需要良好的服务态度和一定的沟通能力。可以考虑从事建筑行业，如装修工人、泥瓦工等，这些工作虽然辛苦，但收入相对稳定。还可以选择做家政服务，如保姆、清洁工等，这些工作对学历要求不高，但需要有耐心和细心。最后，还可以考虑学习一门技术，如汽车维修、家电维修等，这些技能在市场上的需求量大，且收入可观。

服务业是一个庞大的行业，包括餐饮、零售、旅游等多个领域。没有学历的人可以在这些行业中找到合适的工作。例如，在餐饮业，可以成为一名服务员或者厨师助理；在零售业，可以成为销售员或者收银员。这些工作虽然对学历要求不高，但是需要具备良好的服务意识和沟通技巧。

建筑业也是一个不错的选择。随着城市化进程的加快，建筑业的需求量很大。没有学历的人可以考虑成为一名装修工人、泥瓦工或者油漆工。这些工作虽然辛苦，但是收入相对稳定，而且随着经验的积累，还有可能晋升为项目经理或者领班。

家政服务也是一个适合没有学历的人从事的行业。随着生活水平的提高，越来越多的家庭需要家政服务。没有学历的人可以成为一名保姆、清洁工或者护工。这些工作虽然对学历要求不高，但是需要有耐心和细心，以及良好的沟通能力。

对于没有学历的人来说，学习一门技术也是一个不错的选择。有很多技术学校和培训机构提供各种技能培训，如汽车维修、家电维修、美容美发等。通过学习这些技能，可以在市场上找到一份稳定的工作，而且收入也相当可观。

除了上述职业选择外，没有学历的人还可以通过自学或者参加成人教育来提升自己的学历和技能。有很多夜校和在线教育平台提供各种课程，可以帮助人们学习新知识，提高自己的竞争力。

在上海，没有学历的人仍然有很多职业选择。无论是进入服务业、建筑业，还是从事家政服务，或者学习一门技术，都可以找到合适的工作。同时，通过不断学习和自我提升，也可以提高自己的就业竞争力，实现更好的职业发展。