铸铁与钢丝是两种不同类型的铁碳合金，主要区别在于含碳量。

铸铁的含碳量在2.11%以上，因此它基本上没有延展性，不能被拉拔成丝状。

在生活中，我们所说的“铁丝”其实是指“低碳钢丝”，它的含碳量低于0.2%。这类钢丝因为容易生锈，通常会在表面进行镀锌处理，以防止腐蚀。

在大气条件下，即使表面的镀锌层被大部分侵蚀，铁丝也不会立即开始锈蚀。

相比之下，生活中所说的“钢丝”通常指的是含碳量在0.6%左右的“中碳钢丝”，或含碳量在0.8%左右的“高碳钢丝”。这类钢丝在适当的热处理后具有足够的硬度和弹性，强度极高，最常用于制造弹簧等。

钢丝的制造过程中，较粗的钢丝通常先卷绕成形再进行热处理，而较细的钢丝则会先进行热处理，之后再卷绕成形。

综上所述，铸铁与钢丝在含碳量、用途、表面处理和制造过程等方面存在明显的区别，因此在选择和使用时应根据具体需求进行选择。