Excel合并单元格的快捷键是Alt + H + M + M。

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在Excel中，合并单元格是一个常用的操作，用于将多个单元格合并成一个单元格。快捷键的使用可以大大提高工作效率。具体的合并单元格快捷键是Alt + H + M + M。

这个快捷键的组合来源于Excel的功能键位设置。使用者按下Alt键后，会激活菜单栏的快捷键功能。紧接着按下H键，会打开“开始”菜单中的相关功能，再连续按下M键两次，即可快速进入“合并居中”选项，完成合并单元格的操作。

使用快捷键合并单元格非常简单快捷，可以大大提高工作效率。特别是在处理大量数据时，熟练掌握常用的快捷键，如合并单元格的快捷键，能更快速、更准确地完成数据整理工作。需要注意的是，在使用快捷键之前要确保当前选中的单元格是需要合并的单元格范围，否则可能会导致数据丢失或格式错误。因此，在使用快捷键的同时，还需要对Excel的基本操作有一定的了解和熟悉。

除了使用快捷键，用户还可以在Excel的菜单栏中找到合并单元格的选项进行操作。但对于经常使用这一功能的人来说，掌握快捷键将大大节省时间，提高操作效率。