现在已经看到到处都有葡萄卖了,葡萄是很多人都非常喜欢的水果,而且还有很多种类,应该有人吃过无籽葡萄,而且觉得无籽葡萄确实很好吃,但是有人说无籽葡萄是因为打了避孕药的,所以对人体有害,那无籽葡萄对身体有害吗?吃无籽葡萄好吗?
1、是怎么形成的
无核化处理的葡萄,其实是人为添加了一种叫赤霉素的植物生长调节剂,来抑制种子的发育。人为添加赤霉素刺激果实膨大,所以就成了无核葡萄。
2、无籽葡萄对身体有害吗
无籽葡萄对身体无害。
植物体内本身就有赤霉素这种成份,吃正常有核的葡萄,从植物体内也会摄入赤霉素。而人为处理的赤霉素,其实是一种,由赤霉菌的一些分泌物产生的植物生长调节剂,这种调节剂不是化学合成的调节剂,是可以用在葡萄上使用的生物制剂,对身体是没有伤害的。
3、会影响生育吗
无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的,并不是像有些人说的使用避孕药造成无籽,避孕药对植物没有效果,所以并不会影响正常生育的。
4、吃完葡萄要注意些什么
吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
5、传言不可靠
(1)无籽葡萄的培育
无籽葡萄并非是传言所说的那样,是因为打了避孕药或者是转基因的产物,无籽葡萄之所以“无籽”,是因为在其培育的过程中,果农对其施以植物激素,来抑制种子的生长,而促进果肉的生长。还有的是因为进行了杂交培育,让原本能发育的种子变得不能继续发育,而产生一种植物激素来促使果肉的生长。以上两种培育的方法就能让我们吃到无籽葡萄,由于所有的养分只需要供给果肉,所以,无籽葡萄吃起来很甜,而且也不用吐籽。
(2)无籽就不能育种
由于无籽葡萄的种子被植物激素抑制了,而没有成长,所以,无籽葡萄不能进行育种。一般的水果都是通过果实的种子来育种的,而葡萄可以不用种子来培育,葡萄属于无性繁殖植物,它可以直接使用葡萄藤进行插芊繁殖。