餐饮服务主要包括以下内容：

1. 直接面向消费者的食品制作和销售服务。这包括餐馆、饭店等提供的各种餐饮成品制作与销售服务。根据消费者的需求和口味，制作各种美食并配以饮品。除此之外，还包括外卖服务，即餐饮企业通过外卖平台或自家配送团队，将食品直接送到消费者手中。

2.餐饮服务还包括餐饮场所的管理和服务。这包括餐厅、食堂等餐饮场所的日常运营和管理，包括环境清洁、设备维护、食品安全管理等工作。同时，服务人员与顾客的沟通交流，确保顾客在舒适的环境中享受美食也是餐饮服务的一部分。

3.餐饮服务也包括食品原材料的采购和供应链管理。为了确保餐饮产品的质量和口感，餐饮企业需要从可靠的供应商采购新鲜的食材和原料。这涉及到与供应商的合作、原材料的质量控制以及物流管理等环节。这些工作都是餐饮服务不可或缺的部分，确保餐饮产品的原材料安全、新鲜。

4.餐饮服务还包括餐饮产品的研发和创新。为了满足消费者的口味变化和市场需求，餐饮企业需要不断研发新的菜品和饮品，以及创新的餐饮形式和服务模式。这涉及到食品营养学、烹饪技艺以及市场营销等多个领域的知识和技能。

因此餐饮服务还包括产品的更新和市场的推广等方面的内容。因此任何餐饮服务的企业或者从业人员都要积极了解和满足消费者的需求以及开展新产品的研发活动从而更好地服务消费者推动企业发展。此外对于客户的投诉处理也是一个重要环节可以有效提高服务质量改进服务质量维护企业形象和品牌口碑从而在市场竞争中保持优势。综上是对餐饮服务的内容进行的详细解释供您参考。