因为新鲜槟郎又苦又苦涩味道十分冲口,立即吃槟榔不但口味不太好,并且在其中锐利的膳食纤维非常容易割破口腔黏膜,经常吃个槟郎满嘴惨不忍睹的,因而在服用槟郎时一般会用荖叶包裹贝壳粉一起嚼食。吃生槟榔配的叶子实际上是一种藤类植物的叶,在海南俗称为“荖叶”,荖叶可以提升生槟榔的口感,而且荖叶中的成分可以抑制口腔癌、胃癌、乳癌产生、抗氧化、杀菌、避孕等功效,搭配槟榔不仅可以起到提神效果,又能兼顾健康。一来能够减少槟郎的苦涩感,二来能够具有一定的润化功效,减少槟郎的不光滑感。
适量的吃槟榔还是很有好处的,但是吃多了还是会危害口腔的健康。槟榔的质地较为坚硬,过量食用还会增加咬合肌的运动,改变脸型,影响美观。因此,一般建议一天食用3-5颗槟榔为宜。
槟榔吃法:
1、先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味);
2、叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的;
3、最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。