客家话，亦称客家方言，分布广泛，主要使用于中国广东、江西、福建、香港及台湾等地。客家语属于汉藏语系汉语族，是一种声调语言，是客家民系的标志性语言之一，也是汉语七大方言之一。根据不同的口音，客家话可以分为梅州话、惠阳话、惠州话、河源话、赣南话、汀州话等。在一些地区，它还被称为土广东话、水源音、涯话、新民话、麼个话、怀远话等。

客家话的特点在于其声调、发音系统、声韵、词汇、语法以及古音特征。大多数客家话具有入声，有六个或七个声调；梅县话的声母有18个，韵母有75个。梅县话有六个声调，包括阴平、阳平、上声、去声、阴入和阳入。客家语保留了较多古汉语的特性，如完整的入声韵尾［-p］、［-t］、［-k］。客语与唐宋时期的中古汉语之间的传承关系尤为明显。以声母为例，疑母为IPA［ŋ-］（即ng-）的字在官话中已完全消失，而客家语保留了疑母字。例如，“鱼”在普通话和粤语中已丢失疑母［ŋ-］，读作（yu）（IPA［jy］），但在客家语中仍读作［ŋi］（或标记为［ȵi］）。而在粤语中，由于不分疑母和喻母，很难判断是否为古音。客家话中的非母［f-］音在唐末之前并未出现，即所谓“古无轻唇音”，但客家语中有大量［f-］音。