1. 椰子壳被归类为干垃圾。

2. 尽管椰子壳在厨房中产生，看似属于厨余垃圾（湿垃圾），但由于其不易腐烂的特性，它实际上被归类为干垃圾。干垃圾，也称为其他垃圾，是指除了可回收物、有害垃圾和厨余垃圾之外的生活废弃物。干垃圾的例子包括：餐巾纸、卫生纸、尿不湿、猫砂、狗尿垫、破损纸张、烟蒂、干燥剂等。