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鱼松的做法窍门
时间:2024-12-23 20:35:10
答案

鱼肉 1000克酱油 5勺白糖 250-350克胡椒粉 100克

零技巧做鱼松的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

朋友海钓送了这么多的鱼 做菜不知要吃到猴年马月 只能来折腾做鱼松了

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杀鱼取鱼肉 清洗干净 控干水分

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟 15 分钟左右

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拆鱼肉挑鱼刺 放在不粘锅里 放所有的调味料 文火开始炒制

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制过程中 你可以试试味道 再调整口味 (我喜欢鱼松的口味要偏甜些 不够现在可以再加)鱼肉的颜色会越来越深

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制的时间较长 30-40分钟左右 炒到鱼肉有莎莎的声音证明水份炒干 鱼肉是酥酥的 就完工哩

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要放凉才能装进罐子里哦 (要不会回潮的 )百搭哦 我喜欢早餐面包涂蛋黄酱再撒上鱼松 超级赞👍🏻

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