1. 香港的法定语言（不称作“官方语言”）是中文和英文，政府的语文政策是“两文三语”，即书面上使用中文白话文和英文、口语上使用粤语（俗称广东话）、普通话和英语。

2. 香港华裔人口中主要使用广东话，而非华裔人口则多以英语作交际语。由于中国内地推行简化字的时候，香港还是英国的殖民地，因此香港最普遍使用的汉字书体是繁体中文。

3. 按惯用语言划分的人口比例：广东话（粤语）：89.5%普通话：1.4%其他中国方言：4%英语：3.5%其他语言：1.6%

4. 香港（粤拼：hoeng1 gong2；英文：Hong Kong；普通话拼音：xiāng gǎng；缩写：HK），全称为中华人民共和国香港特别行政区（HKSAR）。

5. 香港地处中国华南地区，珠江口以东，南海沿岸，北接广东省深圳市，西接珠江，与澳门特别行政区、珠海市以及中山市隔着珠江口相望。

6. 香港是中西方文化交融之地，以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系及完善的法制闻名于世，有“东方之珠”、“美食天堂”和“购物天堂”等美誉。

7. 香港的得名与香料有关，宋元时期，陆团香港在行政上隶属广东东莞。从明朝开始，香港岛南部的一个小港湾，为转运南粤香料的集散港，因转运产在广东东莞的香料而出了名，被人们称为“香港”。

8. 香港与其种植的香料一起，名声大噪，也就逐渐为远近所认可。这种香料早茄橘被列为进贡皇帝的贡品，并造就了当时鼎盛的制香、运香业。

9. 香港这名称却保留了下来，说法二认为香港是一个天然的港湾，附近有溪水甘香可口，海上往来的水手，经常到这里来取水饮用，久而久之，甘香的溪水出了名，这条小溪，也就被称为“香江”。

10. 香江入海冲积成的小港湾，也就开始被称为“香港”，有一批英国人登上香港岛时就是从这个港湾上岸的，所以他们也就用“香港”这个词来命名整个岛屿。

11. 直到今天，“香江”仍然是香港的别称。尽管有不同的说法，但可以大致肯定的是，香港这地名最早出现在明朝，它最初是指今天香港岛上的一个小港湾、小村落。

12. 后来才扩大为对整个岛屿（纳晌香港岛）的称呼，最后，到了19世纪初，才成了被英国殖民主义者占领的整个地区的统称。

13.香港的英文名称，是照广州语音，原译作HeungKong，香港有很多水上居民读“香”为“康”，所以英文名称也就随着改拼为HongKong。