我没听过描写冬天荷花的成语，但是有很多描写荷花的诗句

荷花名句

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。杨万里《小池》

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。杨万里《晓出净慈寺送林子方》

庭前落尽梧桐，水边开彻芙蓉。朱庭玉《天净沙·秋》

有三秋桂子，十里荷花。柳永《望海潮·东南形胜》

荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。王昌龄《采莲曲》

荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。苏轼《赠刘景文 / 冬景》

荷风送香气，竹露滴清响。孟浩然《夏日南亭怀辛大》

此花此叶常相映，翠减红衰愁杀人。李商隐《赠荷花》

菡萏香销翠叶残，西风愁起绿波间。李璟《摊破浣溪沙·菡萏香销翠叶残》

一朵芙蕖，开过尚盈盈。苏轼《江神子·江景》

兴尽晚回舟，误入藕花深处。李清照《如梦令·常记溪亭日暮》

惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真。李商隐《赠荷花》

月明船笛参差起，风定池莲自在香。秦观《纳凉》

荷花开后西湖好，载酒来时。欧阳修《采桑子·荷花开后西湖好》

风蒲猎猎小池塘。过雨荷花满院香。李重元《忆王孙·夏词》

采莲南塘秋，莲花过人头。佚名《西洲曲》

圆荷浮小叶，细麦落轻花。杜甫《为农》

午梦扁舟花底，香满西湖烟水。杨万里《昭君怨·咏荷上雨》

微雨过，小荷翻。榴花开欲然。苏轼《阮郎归·初夏》

翻空白鸟时时见，照水红蕖细细香。苏轼《鹧鸪天·林断山明竹隐墙》

自是荷花开较晚，孤负东风。幼卿《浪淘沙·极目楚天空》

昔日芙蓉花，今成断根草。李白《妾薄命》

竹色溪下绿，荷花镜里香。李白《别储邕之剡中》

绿竹含新粉，红莲落故衣。王维《山居即事》

荷花娇欲语，愁杀荡舟人。李白《渌水曲》

水际轻烟，沙边微雨。荷花芳草垂杨渡。刘将孙《踏莎行·闲游》

四顾山光接水光，凭栏十里芰荷香。黄庭坚《鄂州南楼书事》

山有扶苏，隰有荷华。佚名《山有扶苏》

菱叶萦波荷飐风，荷花深处小船通。白居易《采莲曲》

红莲相倚浑如醉，白鸟无言定自愁。辛弃疾《鹧鸪天·鹅湖归病起作》

若耶溪傍采莲女，笑隔荷花共人语。李白《采莲曲》

紫艳半开篱菊静，红衣落尽渚莲愁。赵嘏《长安晚秋 / 秋望 / 秋夕》

水榭风微玉枕凉。牙床角簟藕花香。苏庠《浣溪沙·书虞元翁书》

画船撑入花深处，香泛金卮。欧阳修《采桑子·荷花开后西湖好》

荷叶五寸荷花娇，贴波不碍画船摇；石涛《荷花》

风含翠篠娟娟净，雨裛红蕖冉冉香。杜甫《狂夫》

素手把芙蓉，虚步蹑太清。