一、明确答案

湖南卫视在线回看今晚21点的节目，您可以尝试通过湖南卫视官方网站或者相关视频平台进行观看。

二、详细解释

1. 湖南卫视节目回看途径

您可以通过访问湖南卫视的官方网站，或者其他合作视频平台，来找到今晚21点的节目回看。这些平台通常会提供节目回看功能，让您不错过任何一集精彩内容。

2. 在线观看的便利性

通过网络平台在线观看节目，具有极高的便利性。您只需提前登录相关平台，就能轻松找到想要回看的节目。与电视节目不同，网络平台可以随时随地观看，不受地理位置和时间的限制。

3. 节目回看的注意事项

虽然在线回看很方便，但需要注意以下几点：一是要确保网络连接稳定，以免在观看过程中出现卡顿或中断；二是要留意节目的版权问题，确保在合法渠道进行观看；三是部分节目可能存在版权限制，无法直接回看，需留意相关提示信息。

4. 节目收看体验可能受影响

通过网络平台观看节目时，可能会受到网络质量、设备性能等因素的影响，导致收看体验不如电视直播。因此，在观看前请确保您的设备和网络环境处于良好状态。同时，部分在线平台可能还会有广告插入，影响观看的连贯性。