猪獾子是一种以坚果、昆虫等为食的杂食性动物，并不常作为人类餐桌上的食材。如果您想尝试制作猪獾子的菜肴，建议您慎重考虑并遵循当地的风俗习惯和相关法律法规。不过，如果您有特殊需求或特定情境下确实需要了解猪獾子的烹饪方法，以下提供一种可能的做法。

红烧猪獾肉

材料：猪獾肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、油。

步骤：

1. 准备猪獾肉：首先需要将猪獾肉清洗干净，去除多余的脂肪和筋膜。然后切成适当大小的块状。

2. 初步烹饪：将切好的猪獾肉放入开水中焯水，去除血水和杂质。之后用清水洗净。

3. 红烧过程：在锅中加入适量油，加入葱、姜、蒜炒香。然后将焯水后的猪獾肉放入锅中，加入料酒、酱油、盐、糖进行翻炒。加入适量水，大火烧开后转小火慢炖。

4. 调味收汁：根据口味调整调料，慢炖至肉质酥软，最后收汁，使汤汁浓郁包裹在肉块上。

需要注意的是，猪獾子并非传统的人类食材，因此在烹饪前请确保处理过程符合食品安全标准，并且来源合法。此外，由于地域和文化的差异，猪獾子的烹饪方法可能有所不同，以上做法仅供参考。建议您在尝试烹饪前，先了解当地的文化和饮食习惯，以及相关的法律法规。对于动物类食材的烹饪，安全和合法始终是第一位的。