答案明确：

要彻底删除魔兽世界中的EUI插件，可以通过以下步骤进行：

详细解释：

1. 进入魔兽世界的插件管理界面。这通常可以在游戏设置或插件选项中找到。

2. 在插件列表中，找到EUI插件并选中它。

3. 进行删除操作。可能是点击删除按钮，或者选中EUI后选择禁用并删除。具体步骤可能因游戏版本或客户端不同而有所差异。

4. 在删除过程中，要注意是否有残留文件需要清理。有些插件在删除后会在游戏安装目录下留下一些文件，需要手动删除。这些文件可能隐藏在系统的隐藏文件夹中，需要特别注意。

5. 删除后，最好重启游戏并确认EUI插件是否成功删除。如果游戏界面不再显示EUI的相关功能，说明删除成功。

请注意，在删除插件之前，建议先备份重要的插件设置或数据，以防意外丢失。另外，如果删除过程中遇到任何问题，可以查阅魔兽世界的官方论坛或相关社区寻求帮助。

以上就是关于如何彻底删除魔兽世界中的EUI插件的详细解释。希望能对你有所帮助。