升字拼音读作shēng。

拓展知识：

升，是容量计量单位，符号为l。过去曾经采用小写手写体作为符号，但由于印刷不方便，所以改用大写印刷体L，注意毫升仍然可以表示为ml，升本身不是国际单位制（SI）单位，但它是米制单位，而且是接受与SI合并使用的单位。中国古代官府以容量为准，收粮或支付官员俸禄。

类似的，市场也以容量为准交易粮米（包括麦、粟等）。以比重0.8或0.9的粮食计算（注：一升水重一公斤）：根据《汉书·律历志上》：一斛为两千龠，黍两龠重一两，一斛黍重一千两，即62.5斤。因此，秦汉时期，一斛黍重约半石，一石黍积约两斛。（注：秦汉一两16克，因此一斛黍重16千克）。

根据秦汉一升黍重十两（约190毫升黍重约160克），该黍比重约0.85左右。根据南宋改斛为石（已废止）：南宋中期十斗（容量一石）粮食重约一百二十斤（重衡一石），比重0.9的粮食一百二十斤体积约八万毫升，得每升约800毫升。（注：南宋一斤约600克、一两约37.5克）。

根据清末一升米重2000克：比重0.9时每升2222毫升，比重0.95的情况下，得每升约2100毫升。附：《汉书·律历志上》：衡权者：衡，平也；权，重也，衡所以任权而均物平轻重也。权者，铢、两、斤、钧、石也，所以称物平施，知轻重也。本起于黄钟之重，一龠容千二百黍，重十二铢，两之为两（二十四铢为两）。

十六两为斤，三十斤为钧，四钧为石。在科学技术不够发达、标准度量衡不够大众化的时代，民间普遍以升、斗等容量单位来测量粮食的分量，这是时代的印记。在这种计量体系中，一升是一斗的十分之一，一升米就是2000克左右。有很多文学作品中揭露了地主放高利贷采取了小升出，大升进的手段欺诈农民，反映了封建社会的剥削制度。