这题我会!Chili和pepper都是调味品,但它们来自不同的植物,且在味道、用途和营养成分方面存在明显的区别。这里就给大家总结了一个它们基础知识的表格,可以先简单了解一下~
接下来让我们看下“Chili”和“pepper” 具体的区别:
植物属性:
Chili是指辣椒属植物,是一种一年生或多年生的草本植物。
pepper则是指胡椒属植物,是一种常绿攀援状灌木。
例句:
I love to grow chili in my garden.(我喜欢在花园里种植辣椒。)
The black pepper is ground from the berries of the pepper plant.(黑胡椒是由胡椒植物的浆果制成的。)
2. 味道和用途:
Chili通常具有辛辣的味道,并且被用于增加风味和刺激食欲。
pepper则具有苦辣味,主要用于烹饪中增加香味和口感。
例句:
The chili added a spicy kick to the dish.(辣椒为菜肴增添了辛辣的味道。)
The pepper is added to season the soup.(胡椒用来调味汤。)
3. 营养成分:
Chili和pepper在营养成分方面也存在差异。Chili富含维生素C、纤维和抗氧化物质。
pepper则富含维生素K、锰和抗氧化物质。
例句:
Eating chili can help improve digestion and immunity.(吃辣椒有助于改善消化和免疫力。)
Black pepper is a good source of antioxidants that can help protect against free radicals.(黑胡椒是抗氧化剂的良好来源,有助于防止自由基的侵害。)