新近毕业的大学生分配到工程部门，通常会先从事一些基础性的工作。例如，他们可能会负责资料的整理和统计数据的记录，这些工作对于了解项目进展和管理至关重要。

随着经验的积累，他们会逐渐接触到施工图纸，学习一些基本的建筑构造知识。在工地实习期间，会有一位有经验的师傅带领他们熟悉工地环境，通常需要几个月的时间。

在师傅的指导下，他们开始承担更具体的责任。比如，管理一小段施工区域或者一个特定的工作面。这时，他们需要综合考虑施工进度、质量控制以及与其他部门的协调等问题。

这样的过程中，他们不仅需要掌握实际操作技能，还需要学会如何与团队成员有效沟通，如何处理各种突发情况。这些经历对于他们今后的职业发展至关重要。

通过这些实践，新员工能够逐步成长为一名合格的工程技术人员，不仅能够理解工程的细节，还能在项目管理中发挥作用。在这个过程中，他们也逐渐适应了工程行业的快节奏和高要求。