1. 荷花属于毛茛目莲科，是莲属两种植物的通称，学名为Nelumbo SP.，英文名称为Lotus flower。

2. 荷花又名莲花、水芙蓉等，是一种多年生的水生草本植物，花态优美。

3. 荷花的地下茎肥厚且长，具有长节，叶片呈盾圆形。

4. 荷花的坚果呈椭圆形，种子为卵形。

5. 荷花的花期集中在6至9月，花朵单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，颜色丰富，包括红、粉红、白、紫等，还有彩纹和镶边的设计。