福州大学专业多样，覆盖广泛。从理工农医到文法经管教育，应有尽有。计算机科学与技术、土木工程、机械设计制造及其自动化、临床医学、外国语言文学、法学、会计学、教育学等传统专业，培养了众多优秀人才。新兴专业如环境工程、旅游管理、食品科学与工程、金融学、电子商务也逐渐崭露头角，满足了新时代的发展需求。

学校坚持开放办学，专业设置动态调整，紧密对接社会需求和学生个人发展。不仅为学生提供丰富的学习资源，也鼓励创新与实践，培养具有国际视野、适应能力强的复合型人才。在专业选择上，福州大学致力于提供多元化的路径，以适应不同学生兴趣和职业规划。

福州大学的专业设置体现了对社会进步的响应与支持，旨在培养全面发展的专业人才。学校不仅注重基础理论的教育，更强调实践能力与创新思维的培养。通过与行业紧密合作，不断优化课程体系，福州大学为学生提供了一个学习、成长与实现梦想的平台。