一次性纸盘可以装热菜。但是容易损坏菜品，也容易渗岀化学品。我个人认为，蒸菜最好用瓷盘，或者用金属盘，或者用笼布，而不是用纸餐盘，纸餐盘这种新型餐具，目前还没有经过确切验证，不知会有什么隐患。会不会高温下渗出什么有害物质，对人体造成什么伤害。

一次性纸盘的材质

一次性纸盘材质是甘蔗浆。甘蔗浆是纸浆的一种。以甘蔗渣为原料，甘蔗渣是糖厂副产品，供应高度集中，季度性强。使用甘蔗浆节约大量木材，符合国家循环经济要求和环保政策，废物资源化。一次性纸盘还有纸质材质的，不过纸质不如甘蔗浆好。如果要买还是买甘蔗浆材质纸盘好些。