法律规定，大学生在校证明是某些情况下必不可少的文件。低保制度，即居民最低生活保障制度，是在中国城市中的一种社会福利保障体系。它是在国有企业下岗职工基本生活保障、失业保险和城市居民最低生活保障等“三条保障线”制度的基础上，为那些生活困难的家庭提供最低生活保障的制度。在申请农村低保时，需要提供一系列的材料，包括：1. 低保申请书、承诺书、授权书；2. 身份证和户籍索引复印件（原件备查）；3. 家庭成员收入状况证明；4. 残疾者需提供《中华人民共和国残疾证》及复印件；5. 完全或部分丧失劳动能力的证明需提供县级医院出具的诊断证明；6. 单亲家庭需提供抚养费或企业遗属补助费证明，离异需提供离婚协议书或法院判决书；独居者需提供赡养费及收入情况证明；7. 家庭及直系亲属的户口簿可由其提交申请时提供街道办事处或镇政府的救济证明；8. 年满18岁者需提供在校证明。

因此，村委会在收到大学生提交的相关材料时，尤其是当其中包含在校证明时，会按照规定进行审核。这不仅是为了确保低保申请过程的透明和公正，也是为了保证能够准确地识别那些真正需要帮助的家庭。在校证明作为一项重要文件，能够帮助村委会核实申请人的身份和当前的教育状况，从而做出合理的决定。

在校证明是大学生身份的重要标识，也是申请各类社会福利和服务的重要依据。村委会在处理低保申请时，必须严格遵守相关法律法规，确保所有申请人都能够得到公平对待。在校证明不仅证明了申请人的身份，还反映了其在社会中的角色和地位，对于保障大学生的基本权益具有重要意义。