水系是指由小河流、溪流、水渠、湖泊、沼泽、河流和江河等水体有机联结而形成的一系列水体系统。水系犹如人体的血脉，为各个生态系统提供了生存所需的水资源，并通过水的流动带来营养物质、能量和生物体。水系的健康状况直接反映生态系统的完整性、稳定性和可持续性，对维护生态平衡、保护水资源、防止水灾等方面发挥着至关重要的作用。

水环境是指包括水质、水量、水体结构、水体生态和水文过程等方面的总体性指标，表征了水体的物、化、生等多维度特征，是水系的重要组成部分。水环境的健康与否直接与人民群众的生产、生活和健康安全息息相关。水环境主要受到人类活动、地理条件、气候变化等多种因素的影响，因而需要全社会通力合作进行科学管理和保护。

水系和水环境的保护意义重大。水系维护了人与自然之间的平衡，为生态系统提供了良好的生存条件和经济发展的基础。水环境的良好质量则保障了水资源的可持续利用和生态环境的健康发展。因此，保护水系和水环境，需要全社会积极推行全方位、系统化、科学性的水资源管理与水环境治理工作。只有这样，才能实现人与自然和谐共生、经济社会可持续发展的目标。