信息加工理论是心理学中的一种基本理论，是指人类处理信息的方式和过程。 信息加工理论主要包括以下观点：

1、 意义与理解是信息加工的核心。信息加工涉及对刺激的感知、理解、记忆和表达等过程，而意义与理解是信息加工的核心，是将各个环节之间的信息进行整合和综合的基础。

2、 信息加工是一个有组织的过程。信息加工过程中，信息会依据某种结构的原则，被加工并产生特定的意识形态。它通常是按照从简单到复杂，从单元到整体的原则进行组织的。

3、信息加工是连续的与交互的。信息加工的各个环节联系紧密，它们不是孤立的，而是交互的，一个环节的加工结果会对后续环节的加工产生影响。

4、 信息加工在不同人群之间具有差异。由于个体在认知结构上的不同和认识经验的差异，在信息加工过程中，不同人群会表现出不同的认知策略和行为。

5、 信息加工是可塑的。个体在生活经验的作用下，认识结构是可调整和修正的。例如，学习与训练会对认知结构产生积极和持久的影响。

综上所述，信息加工理论提供了一种对人类认知和行为的理解，它对于发展认知心理学等学科有着很重要的意义。