定额成本法是一种成本计算方法，旨在及时反映和监督生产费用和产品成本脱离定额的差异，加强成本控制。在传统的成本计算方法中，生产费用的日常核算通常基于实际发生额，产品成本也按实际生产费用计算。因此，生产费用和产品成本与定额之间的差异及其原因，只能在月末通过实际资料与定额资料的对比分析来体现，无法在费用发生时立即反映。

定额成本法的主要特点包括：首先，事前制定产品的消耗定额、费用定额和定额成本，作为降低成本的目标；其次，在生产费用发生时，将符合定额的费用和差异分别核算，加强对成本差异的日常核算、分析和控制；最后，月末在定额成本基础上加减各种成本差异，计算产品的实际成本，为成本定期分析和考核提供数据。

运用定额成本法计算的产品实际成本，如果月末既有完工产品又有在产品，那么累计生产费用需要在完工产品和在产品之间进行分配。在定额成本法下，成本日常核算将定额成本与各种差异分别核算，因此完工产品与在产品的费用分配应分别按定额成本和差异进行；首先计算完工产品和在产品的定额成本，然后分配计算完工产品和在产品的各种差异。由于定额成本法有现成的定额成本资料，因此各种差异应采用定额比例法或在产品按定额成本计价法进行分配，当然，每种差异的分配应分别进行。

如果某种差异金额不大，或者差异金额虽大但各种在产品数量变动不大，可以归由完工产品成本负担；如果某种差异金额较大，应在完工产品与在产品之间按定额成本比例分配。根据完工产品的定额成本加减应负担的各种成本差异，可以计算完工产品的实际成本；根据月末在产品的定额成本加减应负担的各种成本差异，即可计算月末在产品的实际成本。

定额成本的制定是定额成本法的基础。定额成本与计划成本虽然有相似之处，但也有区别。两者都基于产品生产耗费的消耗定额和计划价格，但计划成本基于计划期内平均的消耗定额，而定额成本基于现行定额。在上级机构对企业下达成本指标的情况下，计划成本是考核依据，而定额成本是企业自我控制和考核的依据。

脱离定额差异是指生产耗费或生产费用偏离定额而产生的差异，计算方法有限额法、切割核算法和盘存法。材料成本差异在定额成本法下，原材料日常核算需按计划成本计价。定额变动差异是指因修订消耗定额或耗费的计划价而产生的新旧定额之间的差额。在定额变动月份，还需计算月初在产品的定额变动差异，调整月初在产品的定额成本。

定额成本法的优点包括加强成本日常控制、便于产品成本定期分析、提高成本定额管理水平、合理简便分配完工产品和在产品费用。缺点是计算工作量较大。适用范围是企业定额管理工作基础较好，产品各项消耗定额准确稳定。