如何写我的老师，可以按照以下结构和内容来进行：

1，介绍老师的基本情况，包括老师的姓名、性别、年龄、所教科目等。例如：“我的语文老师张老师，是一位男老师，四十多岁的年纪，负责教授我们班的语文科目。”

2，描述老师的外貌和性格特点。例如：“张老师中等身材，留着一头短发，平时总是穿着整洁的衬衫和裤子。他的眼睛很有神，给人一种亲切和信任的感觉。他性格开朗，待人热情，总是能够用幽默的语言和生动的例子来活跃课堂气氛。”

3，描述老师的教学风格和教育理念。例如：“张老师的教学风格非常注重学生的思考和实践能力。他经常引导我们思考问题，并鼓励我们发表自己的观点。他还经常给我们介绍一些课外读物，让我们在学习之余也能拓宽视野。他认为教育不仅是传授知识，更是培养学生的品德和独立思考能力。”

4，讲述一些具体的事例，展现老师对学生的关心和帮助。例如：“有一次，我因为生病缺课了好几天，张老师不仅在课下帮我补课，还在家里给我布置作业，并亲自打电话关心我的身体状况。他一直鼓励我，让我感受到了老师对学生的关爱。”

5，表达对老师的感激和敬意。例如：“我很感激张老师，他的教诲和帮助让我在学习上有了很大的进步。他不仅是我们的老师，更是我们的朋友。我相信在未来的学习和生活中，我会一直铭记他的教诲。”

最后，可以对文章进行总结，再次强调自己对老师的感激和敬意。例如：“总之，我很幸运能够遇到张老师这样的好老师。他不仅教给我们知识，更教给我们做人的道理。我会一直珍惜这份师生情谊，并努力学习，成为对社会有用的人。”