郑州城市职业学院好。

1、郑州城市职业学院有着很强的师资队伍，丰富的教学经验，开设了很好就业的课程。信阳艺术职业学院就业比较有局限性。

2、郑州城市职业学院环境好，宿舍环境好，上床下铺，洗衣机，空调等设备齐全，信阳艺术职业学院的宿舍环境较差，没有空调等设备。