食人花是不会吃人的，只不过它的气味真的有点像尸体发出的那种恶臭，所以大家以讹传讹，说食人花吃人。到目前为止，还没有具体的证据证实吃人花吃过人。它们至多是会吃一些小昆虫的食肉植物而已。而那些关于食人花的报道，都没有确切地指出它是哪一个科，或哪一个属的植物。 所以这也只是一个传说。

据说在非洲的一些小岛上有一种会吃人的树，一个活生生的人被这种树吞噬之后，会吐出来一堆白骨。但是谁也没有在非洲找到这种树，但是确实有一种食羊树，这种树专门捕杀小羊，当然这种树也不会直接把小羊吃掉。它会用花朵诱捕小羊，然后通过土壤来来吸收腐烂动物尸体的养分。 所以这也不是传说中能够直接吞噬人或者动物的食人花。

植物学家发现有一种花，和传说的食人花很相似，它叫做大王花 ，这种大王花生长于印度尼西亚苏门答腊的热带雨林中的植物，是世界上最大的花，被誉为“世界花王”。 它的花体本身会散发出一种腐烂的尸臭味，所以让人以为它会吃人，才会有食人花这个名子的由来。

其实这种大王花没有想象中的那么可怕， 大王花有种类似于尸体腐烂的臭味，这种臭味，往往是苍蝇等腐食爱好者的最爱，这些小动物刚好可以帮助自己传粉。 当这些腐食爱好者被吸引过来时，就会产生一种找到腐肉的幻觉，这种花靠吸取别的植物的营养来生活，所以它没有叶子，也没有茎，它根本没有四季之分，所以说传说中的食人花是不会吃人的，它是依靠昆虫之类的小动物为食的。食虫植物里也没有以人为食的，甚至连能吃老鼠的都没有，因为他们无法消化节肢动物以外的生物。