河南工业大学和河南工业职业技术学院级别不一样。河南工业大学是厅局级，河南工业职业技术学院是副厅局级。

河南工业大学位于河南省会郑州市，是河南省人民政府和国家粮食局共建高校，始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部，1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2024年获批硕士研究生推免资格，2024年获批博士学位授予单位。

学校现有专任教师1633人，副高级以上职称教师836人，博士学位教师729人；硕士生导师513人，博士生导师53人，拥有省级及以上高层次教学、研究团队26个。

学校涌现出了陈启宗、路茜玉、张根旺、周乃如、汪璠、张国贤等一大批，在粮食、磨料磨具等行业领域具有重大贡献和社会影响力的知名专家、学者，他们潜心学术，立德树人，奖掖后进，功勋卓著，为我国粮食事业、磨料磨具行业及学校发展、社会进步作出了开拓性贡献，为后继者树立了榜样。