“变脸”是川剧中的一种表演技巧，也称为“变面”。用书变脸是其中一种方式。具体操作方法如下：

1. 首先需要准备一本硬壳书籍，大小适中，不要太大也不要太小。

2. 将书紧紧地握在手中，手指伸直并夹紧。

3. 将书放在脸前，用力地将书向上翻转，并将手臂向上抬起。

4. 在翻转的同时，利用手指的力量将书盖打开，露出里面的白色页面。

5. 然后再将书迅速地翻回到原来的位置，并将手臂放下。

6. 这时候你会发现自己的脸上出现了一个新的图案或颜色。

需要注意的是，“变脸”是一项非常难以掌握的技艺，需要长时间的练习和专业指导。而且使用硬壳书籍进行“变脸”可能会对书本造成损坏，请勿尝试。