1. 炒鱿鱼这个词的起源可以追溯到旧社会，当时被老板解雇的人没有部门可以申诉，只能卷起自带的铺盖离开。

2. 南方人在炒鱿鱼这道菜的过程中，发现鱼片由平直形状逐渐卷起成为圆筒状，这与卷起铺盖的过程相似，因此产生了联想，用“炒鱿鱼”来代替“卷铺盖”，逐渐成为被解雇或被开除的意思。

3. “炒鱿鱼”是职场中常用的词汇，最早在我国南方、港澳台地区使用，随着上世纪八十年代港台电影和电视剧在内地的热播，这个词迅速流行起来，并传播至全国各地。

4. 这个词也被外国同事所接受和使用，他们也会说：“我得好好工作，免得被炒鱿鱼。”在这里，“炒鱿鱼”指的是被辞退、解雇或被开除。

5. 除了被辞退的意思，现在“炒鱿鱼”还可以指某人提出辞职，为了保留面子，会说“我炒了老板的鱿鱼。”

6. 这一词汇体现了中国语言文化的博大精深和南方人语言文化的幽默，令人不禁感叹。