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做芋圆可以用玉米淀粉吗
时间:2024-12-23 18:53:13
答案

做芋圆可以用玉米淀粉,做法如下:

准备材料:玉米淀粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。

一、食材准备好。

二、芋头和紫薯清洗干净,去皮后切成大块,放入蒸笼。

三、红豆洗干净,放入电饭锅,加入适量水。

四、将蒸笼放在上面。

五、蒸煮键,一个小时,将红豆煮至开花即可。

六、煮好的红豆加入适量白糖,拌匀成蜜红豆备用。

七、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆,分次加入玉米淀粉。

八、用手和成面团。

九、将面团搓成长条,切成小剂子。

十、底下撒些粉,置放要有间隔,不要粘再一起。

十一、锅中放水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。

十二、再加入牛奶既可以食用。

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