ITF跆拳道和WTF跆拳道的主要区别在于它们的起源、训练重点、比赛规则以及在全球的普及程度。

首先，从起源上来看，ITF跆拳道，即国际跆拳道联盟（International Taekwondo Federation），起源于朝鲜的传统武术“花郎道”。它更加注重实战性和自我防卫能力，其训练内容更加侧重于拳脚并用，以及对抗性训练。而WTF跆拳道，即世界跆拳道联盟（World Taekwondo Federation），则是由韩国人崔泓熙将军于1955年创立的，它更加注重竞技性和体育精神，训练内容相对更加规范和统一。

其次，在训练重点上，ITF跆拳道更加强调对传统武术的尊重和传承，其训练体系涵盖了从基础技术到高级技术的全方位训练，包括拳法、脚法、身法、步法等多个方面。而WTF跆拳道则更加注重竞技技巧的训练，如腿法、拳法、速度、力量、灵敏性等方面的训练，以及对抗性训练和比赛技巧的训练。

此外，在比赛规则上，ITF跆拳道和WTF跆拳道也存在一定的差异。ITF跆拳道的比赛更注重实战性和对抗性，选手可以使用拳脚并用，比赛时间也相对较长。而WTF跆拳道的比赛则更加注重竞技性和规范性，选手主要使用腿法进行攻击，比赛时间相对较短，且评分标准更加明确和统一。

最后，从全球普及程度来看，WTF跆拳道在全球范围内更为普及，它是奥运会等国际体育赛事的正式比赛项目，拥有更多的会员国和注册运动员。而ITF跆拳道虽然也有一定的影响力，但在全球范围内的普及程度相对较低。

综上所述，ITF跆拳道和WTF跆拳道在起源、训练重点、比赛规则以及全球普及程度等方面都存在一定的差异。这些差异使得两种跆拳道流派各具特色，吸引了不同需求的爱好者参与其中。