要快速完成冰糕棍手工活，首先考虑批量购买冰糕棍。批量采购不仅能降低单个冰糕棍的成本，还能大幅提高工作效率。其次，可以考虑分工合作，将工作流程分解为多个步骤，例如削尖、上色、标记等，每个工作人员专注于其中的一个环节，这样可以显著提升生产速度。

如果条件允许，还可以引入自动化工具，如电动削皮器、自动上色机等，以替代手动操作，从而进一步提高效率。优化工艺流程是另一个关键点，通过分析整个手工活的流程，找出可以简化或加速的步骤，减少不必要的动作和等待时间。

在开始工作之前，制定详细的计划也非常重要。这包括所需材料的数量、工作区域的布局以及每个工人的职责，确保工作流程顺畅。合理安排工作人员的休息时间同样必不可少。长时间连续工作会降低效率，而定期休息可以保持工作人员的精力和注意力，从而提高整体工作效率。

此外，在追求速度的同时，切勿忽视产品质量。确保每个冰糕棍都符合标准，避免因质量问题导致的返工。持续改进工作流程和方法也是提高效率的关键。收集反馈意见，不断优化工作流程和方法，这将有助于提高手工活的效率。

通过上述策略，可以有效提高冰糕棍手工活的工作效率，同时保证产品质量。这些方法不仅适用于冰糕棍手工活，还可以应用于其他需要批量生产的手工项目中。