以下是一种椰子汤的做法：

材料：

- 1个椰子

- 500毫升清水

- 50克白糖

- 适量椰肉（可选）

步骤：

1. 将椰子用锤子敲破，在碗中收集椰子水备用。

2. 将椰子剖开，取出椰肉，切成小块备用。

3. 锅中加入清水和椰子水，放入椰肉块，用中小火煮沸。

4. 煮沸后，加入白糖搅拌均匀溶解。

5. 转小火继续煮5分钟，让椰子的香味充分融入椰子汤中。

6. 关火后，将椰子汤倒入碗中，待稍微冷却后可食用。

温馨提示：如有需要，可根据个人口味加入适量的椰肉块，增加口感和味道。