《中华人民共和国食品安全法》第148条主要规定了消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的赔偿权利。

当消费者购买到不符合食品安全标准的食品时，除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这一条款旨在保护消费者的合法权益，确保食品安全。

一、食品安全标准的重要性

食品安全标准是保障公众健康的重要基石，它规定了食品在生产、加工、储存、运输和销售等各个环节中应达到的质量和安全要求。

二、消费者的赔偿权利

根据《中华人民共和国食品安全法》第148条，当消费者购买到不符合食品安全标准的食品时，有权要求生产者或经营者赔偿损失。这种损失包括因食品问题导致的直接经济损失，如医疗费用、误工费等。

三、赔偿金的计算方式

消费者除了要求赔偿损失外，还可以根据法律规定要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这种计算方式旨在加大对生产者和经营者的惩罚力度，提高他们对食品安全的重视程度。

四、最低赔偿金额的规定

为确保消费者的权益得到充分保障，法律还规定了最低赔偿金额为一千元。即使按照上述计算方式得出的赔偿金额不足一千元，消费者仍有权要求获得一千元的赔偿。

五、维护消费者权益的途径

消费者在遇到食品安全问题时，可以通过向相关部门投诉、举报或提起诉讼等方式来维护自己的权益。同时，消费者也可以积极参与食品安全监督，提高食品安全意识，共同维护食品安全。

综上所述：

《中华人民共和国食品安全法》第148条为消费者提供了在购买到不符合食品安全标准的食品时的赔偿权利保障。消费者可以要求生产者或经营者赔偿损失，并支付相应的赔偿金。这一法律条款的实施有助于维护消费者的合法权益，促进食品安全水平的提高。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》

第一百四十八条规定：

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。