1加仑（美制）牛奶等于3.8公斤，1加仑（英制）牛掰等于4.6公斤。

加仑是一种容（体）积单位。加仑又分为英制加仑和美制加仑，两者表示的大小不一样。

英制加仑是一种使用于英国、其前殖民地和英联邦国家非正式标准化的单位，英国已于1995年完成了到国际单位制的转换。从官方而言，加仑只应用于美国、利比里亚和缅甸。而其他国家或地区则使用国际单位制，即米制，又称为公制。