“窖”字的读音是jiào，它是一个形声字，由“穴”部首和“告”声旁组成，表示与洞穴有关。这个字有两重含义。首先，它指的是一种方形的地窖，常用于收藏谷物或蔬菜，如酒窖、菜窖，也可用来保存食物以防止腐烂，如窖藏六居息距毫吃镇货。此外，窖字还指坑或穴，如窖穴和粪窖，甚至泛指埋藏，如秦朝时期豪杰争抢金银，任氏则选择窖藏粮食。

在动词意义上，窖意味着贮藏或埋藏，比如“窖藏仓粟”，即在地下储藏财物。在日常口语中，我们也可能用“窖子”这个词来特指窖穴，特别是在方言中，窖肥则指的是用特定方法发酵的肥料。

总的来说，“窖”字代表了地下的储存和掩藏，是与地下空间和物品保存相关的词汇。