鞠躬礼仪在不同的场合下，所表示的敬意和态度各有不同。一般而言，鞠躬的角度决定了表达的深浅。15度的鞠躬，通常被视为礼貌性的问候，适用于日常交往中的初次见面或是对熟人的问候，展现的是友好的态度。

30度的鞠躬，相对而言更为恭敬，适合在较为正式的场合下使用，比如在会议开始前向领导或同事致意，或是向长辈表达尊重。这种程度的鞠躬，既能体现对对方的敬重，又不至于显得过分严肃。

而45度的鞠躬，则是鞠躬礼仪中最深的一种，多用于表达最深切的敬意和歉意。在丧礼、颁奖典礼或是向恩师、领导表达感激之情时，采取45度的鞠躬，能体现出对对方的深深敬仰和感激。这种深度的鞠躬，不仅表示了对对方的尊敬，更表达了对对方付出的深切感谢。

总的来说，鞠躬的度数与所表达的情感深度成正比，不同场合下的恰当使用，能够更准确地传达出对对方的尊重与敬意。无论是15度、30度还是45度的鞠躬，都是以一种含蓄而内敛的方式，向对方传达出我们的心意。