洛阳最大的三所大学介绍如下：

1、河南科技大学

河南科技大学，简称河科大，坐落于河南省洛阳市，是国家国防科技工业局与河南省人民政府共建高校、国家中西部高校基础能力建设工程支持高校、全国深化创新创业教育改革示范高校、河南省重点建设的三所综合性大学之一。

学校1952年创建于首都北京。1956年，应国家工业基地建设布局的需要迁至洛阳，后更名为洛阳工学院，隶属于国家机械工业部。

2、洛阳师范学院

洛阳师范学院是一所省属普通高等师范本科院校，位于千年帝都、牡丹花城、丝路起点——洛阳，为河南省文明单位、河南省普通高校毕业生就业工作先进单位、教育硕士专业学位研究生培养试点单位。

洛阳师范学院的前身是始建于1916年的河洛师范学校，历经河南省立河洛师范学校、河南省立第四师范学校、河南省立洛阳师范学校、洛阳师范专科学校、洛阳师范高等专科学校诸阶段，2000年升格为本科院校，定为现名。

3、洛阳理工学院

洛阳理工学院坐落于河南省洛阳市。是一所经国家教育部批准成立的公办省属全日制普通本科高等院校，为河南省首批五所转型发展试点院校、教育部本科教学工作合格评估优秀院校。

洛阳理工学院办学历史可溯源至1956年创立的三门峡水力发电学校，后历经洛阳地质勘探学校、洛阳建筑材料工业学校等发展阶段，1993年6月，学校更名为洛阳工业高等专科学校。