仙鹤湖是一个风景优美、环境宜人的旅游胜地，拥有丰富的水上运动项目供游客选择。以下是一些值得游玩的水上运动项目：

划船：在仙鹤湖上划船是一项非常受欢迎的活动。游客可以选择租用独木舟、皮划艇或小船，在湖面上自由划行。划船不仅可以欣赏到湖光山色，还可以锻炼手臂和腰部肌肉，增强体力。

水上自行车：水上自行车是一种新颖的水上运动项目，它结合了骑自行车和划船的乐趣。游客可以租一辆水上自行车，在湖面上骑行。这种运动不仅能够锻炼身体，还能享受到水上的速度感和刺激感。

水上滑板：水上滑板是一种刺激的水上运动项目，适合喜欢冒险和挑战的游客。游客可以站在滑板上，利用湖水的冲击力进行滑行。这种运动需要一定的平衡能力和技巧，但对于喜欢刺激的人来说，绝对是一项不可错过的活动。

水上摩托艇：水上摩托艇是一种高速刺激的水上运动项目。游客可以租用摩托艇，在湖面上飞驰。这种运动不仅可以感受到速度的快感，还能欣赏到湖光山色的美景。

水上帆船：水上帆船是一种优雅而富有挑战性的水上运动项目。游客可以学习如何操控帆船，在湖面上航行。这种运动需要一定的技巧和经验，但对于喜欢挑战和追求刺激的人来说，绝对是一项有趣的活动。

水上飞行器：水上飞行器是一种创新的水上运动项目，它结合了飞行和水上运动的乐趣。游客可以乘坐水上飞行器，在湖面上飞行。这种运动可以让人感受到飞行的快感和自由，同时还能欣赏到湖光山色的美景。

总之，仙鹤湖提供了丰富多样的水上运动项目，无论是喜欢冒险刺激还是追求休闲放松的游客，都能在这里找到适合自己的活动。无论是划船、水上自行车、水上滑板、水上摩托艇、水上帆船还是水上飞行器，都能让游客在享受运动乐趣的同时，领略到仙鹤湖的美景。