粉碎比是指粉碎前物料的平均粒径与粉碎后物料的平均粒径之比。关于粉碎比的相关知识点如下：

1、粉碎比是描述固体物料经过粉碎机械后，颗粒尺寸变化的一个参数，具体分为平均粉碎比和公称粉碎比。平均粉碎比是物料粉碎前的平均粒径与粉碎后的平均粒径之比，而公称粉碎比是对破碎机而言，其允许的最大进料口尺寸与最大出料口尺寸之比。

2、实际破碎时的加入的物料尺寸总小于最大进料尺寸，因此破碎机的平均粉碎比一般都小于公称粉碎比，前者约为后者的70%-80%。粉碎度又称粉碎比，是药物在粉碎前的粒径与粉碎后的粒径之比。粉碎度越大，粉体的粒度越大。

关于粉碎比的应用如下：

1、制药行业：在制药行业中，粉碎比是药物制备过程中的重要参数。通过调整粉碎比，可以控制药物的粒度分布，进而影响药物的溶解度、生物利用度、药效和稳定性等。粉碎比的应用有助于制备更符合临床需求的药品。

2、食品行业：在食品行业中，粉碎比是决定食品口感、质地和营养价值的重要因素。例如，将谷物粉碎成面粉或碎米等不同粒度的物料，可以应用于不同食品的制备，满足不同消费者的需求。

3、化工行业：在化工行业中，粉碎比的应用主要体现在原料的粒度控制和工艺过程的优化上。例如，在催化剂制备、精细化学品合成和纳米材料制备等领域，粉碎比对产品的性能和产率具有重要影响。

4、农业行业：在农业领域，粉碎比的应用主要体现在饲料加工和肥料制备上。通过调整饲料的粒度，可以提高动物的消化吸收率；同时，将肥料粉碎成细小的颗粒，有助于提高肥效的均匀性和利用率。

5、粉碎比在各个行业中都发挥着重要的作用。通过合理控制和调整粉碎比，可以提高产品的性能和质量，满足不同应用的需求。因此，深入研究和优化粉碎比的应用具有重要意义，有助于推动相关行业的可持续发展。