“虚怀若谷，安之若素”的意思是：胸怀像山谷一样深广，安然相处，和往常一样，不觉得有什么不合适，形容十分谦虚。

"虚怀若谷"是指一个人心态开放、谦虚虚怀，像山谷一样能容纳各种事物和观点，不自以为是。这个成语形容一个人谦虚谨慎，乐于接受他人的批评和建议。

"安之若素"表示一个人对外界环境保持平静、安定的态度，不被外界的干扰和困扰所动摇，安然相处，和往常一样。它可以用来说明一个人在逆境或压力下仍然保持冷静和镇定，稳定地面对问题，安然接受。

虚怀若谷，安之若素是一种美德，它代表了一个人内心的开放和谦逊。对待事物持有开放的态度，不固守己见，而是乐于倾听他人的意见和建议，从中吸取经验和教训。他们能够接纳不同的观点和观念，不执着于自己的立场，更愿意从他人的经验中受益，不断学习和成长。

虚怀若谷和安之若素是一种健康的心态和处事方式，在面对复杂多变的社会环境和人际关系中具有重要的意义。它们是个人成长和成功的基石，也是维持良好人际关系和和谐社会的重要因素。