一个草字头一个大一个示念什么？谜底是萘字。这并不是一个直接可以猜到的答案，而是通过字形结构的分析得出的。仔细观察，谜面上的草字头、大字、示字这三个部分确实可以组合成一个字——萘。具体来说，草字头位于上方，大字位于中间，示字位于下方，这样排列的字就是萘。

在读音方面，萘字的读音是nαi，这与“耐”字的读音相同，均为四声。这样的读音巧合在汉字中并不少见，增添了一丝趣味。

萘是一种化合物，具有白色晶体的形态，散发出一种特殊的气味。值得注意的是，萘还具有容易升华的特性。这种物质在化学领域有着广泛的应用，比如在某些化学反应中作为催化剂使用，或者用于制作香料等。

总的来说，这个谜语巧妙地结合了汉字的字形和读音，同时引入了化学知识，既考验了解谜者的观察力，也拓宽了知识面。