鄞州是浙江省宁波市的一个区，拥有丰富的美食文化。以下是一些推荐：

1.鄞州夜市：鄞州夜市是宁波市鄞州区的一个著名夜市，位于鄞州大道与四明路交叉口。夜市里有各种美食和小吃，如烧烤、炸鸡、小龙虾、鸭血粉丝汤等，味道鲜美，价格实惠。

2.宁波夜市：宁波夜市位于鄞州区中心，是一个历史悠久的夜市。夜市里有各种美食和小吃，如小笼包、生煎包、臭豆腐、糖葫芦等，味道正宗，口碑良好。

3.奉化夜市：奉化夜市位于鄞州区奉化市，是一个著名的海鲜夜市。夜市里有各种新鲜的海鲜和小吃，如海鲜粥、海鲜炒饭、烤鱼、烤虾等，味道鲜美，价格实惠。

4.余姚夜市：余姚夜市位于鄞州区余姚市，是一个历史悠久的夜市。夜市里有各种美食和小吃，如豆花、米线、烤肉串、炸鸡翅等，味道正宗，口碑良好。

以上是一些鄞州好吃的夜宵推荐，当然还有很多其他的美食等待您的发现和品尝。