加减符号是：“+”和“-”。

加减符号是用于表示加法和减法运算的符号。它们是数学中最基本、最常用的符号之一。

关于加号“+”的解释

加号“+”是用来表示两个数或量相加的意思。在算术中，它用于连接两个数，表示它们之间的和。例如，2 + 3 等于5，意味着两个数相加的结果是5。加号也可以用于表示正电荷或其他一些正面的量。

关于减号“-”的解释

减号“-”用于表示从第一个数中减去第二个数的运算。在算术中，它用于表示两个数之间的差。例如，5 - 3 等于2，意味着从5中减去3后剩下2。减号也可以用于表示负电荷或其他一些负面的量。

这两个符号在日常生活和工作中都有广泛的应用，无论是进行简单的数学计算还是处理复杂的数学问题，都需要使用到加号和减号。它们是数学运算的基础，也是理解和处理数值数据的重要工具。