家常醋溜白菜的做法如下：

主料：娃娃菜。

辅料：大蒜适量、辣椒适量、花椒适量、生抽2勺、醋2勺、糖半勺、蚝油1勺。

工具：锅、盆。

1、娃娃菜洗净。

2、所有调料（大蒜适量、辣椒适量、花椒适量、生抽2勺、醋2勺、糖半勺、蚝油1勺）放一起调匀。

3、多功能锅烧热，下大蒜、辣椒花椒爆香。

4、下白菜帮炒几下，再放入叶子，继续翻炒。

5、炒软后加料汁，翻炒均匀即可。