在比较嘉应学院、肇庆学院和韶关学院时，韶关学院显得更为优越。从多个方面来看，韶关学院的表现更为出色。

首先，在校园面积方面，韶关学院拥有超过2500亩的土地，而肇庆学院仅有1500多亩，这意味着韶关学院能够为学生提供更为宽敞的学习和生活环境。

其次，在建筑面积方面，韶关学院达到了52万平方米，而肇庆学院的建筑面积为35万平方米，这表明韶关学院在基础设施建设方面投入更多，为学生提供了更为完善的教学条件。

此外，在本科专业数目方面，韶关学院拥有50个本科专业，而肇庆学院只有39个，这说明韶关学院在学科设置上更为丰富，为学生提供了更广阔的学习和发展空间。

在图书资源方面，韶关学院图书馆的藏书量达到了182万册，而肇庆学院的藏书量为117万册，这表明韶关学院在学术研究和文化传承方面有着更为深厚的积累。

师资力量方面，韶关学院共有87名正教授级别的教师，而肇庆学院则有54名正教授级别的教师，这表明韶关学院在师资队伍建设方面更为优秀。

虽然肇庆学院距离广州较近，只需2小时车程，但韶关学院距离广州也仅需30多分钟，这使得两所学校在地理位置上的优势相差不大。

综上所述，从校园面积、建筑面积、本科专业数目、图书资源和师资力量等方面来看，韶关学院的整体实力更为出色，因此值得推荐。