我校创办于1992年，是中国烹饪协会团体会员，位于北京市，是规模最大的连锁专业厨师培训学校之一。学校提供为期7天的日本料理课程，学费为1000元，课程内容涵盖寿司、刺身、田不拉等日本菜肴的学习。学校提供良好的住宿条件，教学楼封闭式，军事化管理，24小时监控，同时面向社会每日举办烹饪绝技展示会。地址为崇文区赵公口桥向北150米，路西工商银行右侧定安里27号院内，联系电话为610、7、803、运通102、202等公交车可直达。

安贞桥学校主要面向全国各地进京深造住宿的学员和拥有北京规模较大的西点教室、西点裱花研究室和西点高级裱花研讨教室及大型蛋糕展示柜。地址位于北三环安贞桥向北300米苏宁电器城楼后安贞写字楼4层，联系电话为18路、079等。

北京唐人美食职业技术学校，是国内最早全方位从事餐饮、烘焙领域技术研发、交流和培训工作的综合性教育机构。学校提供专业烹饪理论教室和实操教室，侧重于中式烹调，有大型学生刀工实习基地免费供料。地址位于北京西二环官园桥向西300米路南北京市委党校院内一食堂，联系电话为地铁、01特、718等。

日本料理，作为世界三大菜系之一，其独特的烹调方法和格调深受全球喜爱。课程主要包含寿司、刺身、火锅类、粥类、面类、小菜类、煮物、烤物、炸物、蒸物等。由北京著名大饭店资深日本料理技师授课，该教师在大阪、北海道知名饭店工作3年，具有丰富经验。课程形式灵活，包含36课时，50余道菜品详细讲解、现场制作、多种汁料调制，学员亲自动手实习。毕业后可具备自学习能力、应聘能力、独立上岗水平和开业能力。培训费为2300元。