栾维新先生在科研与教育领域取得了显著的荣誉与成就。他在1999年荣获了国家特殊津贴，这是对他学术贡献的高度认可。1992年，他被评为辽宁省首届青年优秀科技工作者，辽宁省人民政府给予了表彰。

在科研项目上，他担任主要完成者的海南省海洋功能区划报告获得了1995年的海南省科技进步三等奖，而在1994年的大连市水资源综合开发利用研究中，他主持完成了大连市科技进步三等奖。在海岸带调查中，他多次获奖，包括辽宁省海岸带调查二等奖和全国海岸带和海涂资源综合调查的国家科技进步一等奖，以及辽宁省科技进步一等奖。

在教育领域，栾维新先生在辽宁省教委科技进步三等奖的辽宁省海洋信息统计研究中担任主持人，他的大连市发展知识经济基本思路研究也获得了国家计划委员会优秀成果三等奖。此外，他在大连市土地利用规划方面的研究成果更是得到了国家和省部级的最高奖项。

他还发表了多篇论文，如关于海洋经济地理条件评价、鲅鱼圈出口加工区发展战略和辽宁省海岸带城市体系研究，多次获得辽宁省科协的优秀论文奖项。在软科学领域，他被评为大连市软科学研究会先进会员，并多次被评为辽宁师范大学的优秀教育工作者、优秀教师，以及科研先进个人，甚至在学位申报和研究生指导方面也表现出色，荣获了多项省级人才工程的称号。